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Il 6 aprile 2021 torna il Carbonara Day la pasta con uovo, pepe, pecorino e guanciale famosa in tutto il mondo. Quest'anno, a causa della pandemia da coronavirus, i festeggiamenti non si faranno nei ristoranti ma si sposteranno sui social. L'evento del Carbonara Day è stato ideato dall'Unione Italiana Food e si tratta di un appuntamento imperdibile per chef di alto livello, cuochi amatoriali, food influencer e ovviamente per tutti […]
Oggi torna il #CarbonaraDay, l'evento che l'anno scorso ha mobilitato sui social 270 milioni di pasta lover e che anche nel 2019 si candida a evento social dell'anno: su Twitter, Facebook e Instagram, 24 ore dedicate al #CarbonaraChallenge di chef, blogger, esperti e appassionati. Una ricerca dei pastai italiani rivela che la Carbonara è la ricetta del cuore dei 15-35enni (assieme alla pasta al forno) ed è anche la pasta […]
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