Unesco

Approvata all’unanimità da parte del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali la candidatura del caffè espresso italiano a patrimonio immateriale dell'Umanità dell'Unesco. Un risultato importante, che che segna una bandierina tricolore nel percorso a ostacoli per ottenere il prestigioso riconoscimento. Il Sottosegretario alle Politiche agricole alimentari e forestali, Gian Marco Centinaio: In Italia il caffè è molto di più di una semplice bevanda: è un vero e proprio rito, […]

In tutto il mondo, oggi, si celebra la giornata mondiale dell’acqua. Nonostante i significativi progressi compiuti negli ultimi 15 anni, l’accesso all'acqua potabile sicura e pulita è un obiettivo irraggiungibile per gran parte della popolazione del mondo. Nel 2015, tre persone su dieci (circa 2 miliardi) non avevano accesso all'acqua potabile e 4 miliardi di persone, pari a sei su dieci, non avevano servizi igienici sicuri. Ed è per questo […]