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Ad alcuni piace scuro e amaro altri lo preferiscono morbido e dolce. Non importa quale sia il tuo gusto preferito e nonostante il caldo di Luglio, oggi si festeggia il World Chocolate Day.
Circa 1 miliardo di persone in tutto il mondo mangiano cioccolatini ogni giorno. Oltre al suo ottimo gusto, ha un sacco di benefici per la salute. Sebbene i cioccolatini siano riconosciuti come una minaccia per la linea, sorprendentemente possono aiutare a perdere o mantenere il peso se consumati con moderazione.
Indipendentemente dai suoi effetti il cioccolato continua ad essere uno dei “comfort food” preferito dagli italiani i quali amano consumare di più quello al latte al posto di quello fondente.
Stando ai dati di Unione Italiana Food la produzione del 2021 (cioccolato e prodotti a base di cacao per il consumo finale) ha riguardato 377.858 tonnellate di prodotti finiti per un valore in crescita del 6,8% sull’anno precedente, pari a 5.130,5 milioni di euro.
Il 6 luglio ricorre la giornata mondiale del bacio, che quest'anno assume ancora più importanza considerando che questo gesto ci è stato negato per oltre un anno dalla pandemia. L'International Kissing Day si celebra dal 1990, anno in cui è stata istituita nel Regno Unito, e sui social verrà "enfatizzata" attraverso gli hashtag #WorldKissDay e #Giornatamondialedelbacio. Un recente studio ha dimostrato che con un bacio appassionato di 10 secondi si […]
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